Vaca preta
Uma receita deliciosa e que faz muito sucesso entre as crianças e os adultos. Confira nossa receita de vaca-preta e aproveite!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Vaca preta! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Uma receita deliciosa e que faz muito sucesso entre as crianças e os adultos. Confira nossa receita de vaca-preta e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de água bem quente (240 ml), 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (50 gramas), 1 e 3/4 de xícara de chá de de açúcar refinado (350 gramas), 4 bolas de sorvete de creme ou baunilha (120 gramas) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
Quais são os ingredientes para o Vaca preta?
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1 xícara de chá de água bem quente (240 ml)
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5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (50 gramas)
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1 e 3/4 de xícara de chá de de açúcar refinado (350 gramas)
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4 bolas de sorvete de creme ou baunilha (120 gramas)
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600 ml de Coca-Cola
Como fazer Vaca preta passo a passo?
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Todos os ingredientes necessários para preparar a vaca-preta dispostos em uma bancada.
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Separe os ingredientes na bancada. Aqui, utilizamos o sorvete de creme, mas você pode optar por qualquer outro de sua preferência, como chocolate, napolitano ou flocos. Varie nas combinações!
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Tigela com chocolate em pó sendo dissolvido por água quente.
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Prepare a calda de chocolate para acompanhar! Em um recipiente, misture a água quente com o chocolate em pó, mexendo até dissolver o chocolate completamente;
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Panela com açúcar derretido.
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Em uma panela grande, em fogo baixo, coloque o açúcar e derreta por cerca de 15 minutos ou até formar um caramelo dourado, mexendo sempre para não queimar;
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Mistura de água com chocolate sendo adicionada aos poucos na panela com açúcar derretido.
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Depois, adicione a mistura de água com chocolate no caramelo, aos poucos para não espirrar. Com uma espátula, mexa devagar por mais 10 minutos ou até dissolver o açúcar novamente. Mantenha em fogo baixo para que a mistura não transborde na panela;
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Calda sendo passada de um refratário para uma bisnaga.
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Assim que o açúcar derreter, continue mexendo e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue o fogo e transfira a calda para um refratário, deixe amornar e transfira para uma bisnaga;
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Bisnaga com a calda de chocolate.
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Leve a bisnaga com a calda para a geladeira até que ela esfrie e encorpe. A calda deve ficar bem cremosa;
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Coca-Cola sendo adicionada em uma taça com calda de chocolate e sorvete de baunilha.
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Agora, vamos fazer a vaca-preta! Decore 2 copos (ou taças) com a calda de chocolate, espalhando pelo fundo e laterais. Adicione 2 bolas de sorvete em cada um deles;
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Vaca-preta pronta para consumo.
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Aos poucos, complete os copos com Coca-Cola. É importante que seja aos poucos, pois a Coca-Cola espuma bastante. Agora é só aproveitar!
Perguntas Frequentes
Como fazer Vaca preta de forma fácil?
Para fazer Vaca preta, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de água bem quente (240 ml), 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (50 gramas), 1 e 3/4 de xícara de chá de de açúcar refinado (350 gramas), 4 bolas de sorvete de creme ou baunilha (120 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Vaca preta?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de água bem quente (240 ml), 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (50 gramas), 1 e 3/4 de xícara de chá de de açúcar refinado (350 gramas), 4 bolas de sorvete de creme ou baunilha (120 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Vaca preta?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.