Receita de Torresmo na airfryer

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes do torresmo na airfryer;
3. Uma tábua com uma peça de barriga de porco sendo seca.
4. Coloque a barriga de porco em cima de um prato grande e, com o auxílio de um papel-toalha, seque a peça, para que fique bem sequinha;
5. Uma tábua contendo a barriga de porco cortada em cubos.
6. Depois, com uma faca afiada, corte a peça em pedaços grandes, cubos com cerca de 3 cm, que possuam uma parte de couro e outra parte de carne para obter um torresmo carnudo e suculento;
7. Um recipiente contendo a barriga de porco cortada em cubos e temperadas.
8. Tempere os pedaços de barriga de porco com sal e pimenta-do-reino. Misture muito bem para que o tempero pegue em toda a carne;
9. Uma cesta de airfreyr com cubos de barriga de porco.
10. Aqueça a airfryer a 180ºC por 5 a 10 minutos. Disponha os pedaços na airfryer com o couro para cima e sem amontoar as carnes. Asse a 200ºC por cerca de 20 a 30 minutos;
11. Um prato contendo torresmo.
12. Agora é só servir esse delicioso petisco. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️