Suflê de romeu e julieta

Suflê de romeu e julieta

Esse suflê de romeu e julieta é equilibrado e zero enjoativo. Acesse a receita e veja como é possível comer até o final!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 claras
200 gramas de goiabada cremosa
80 gramas de requeijão
80 gramas de leite condensado
80 gramas de creme de leite
30 gramas de parmesão

Modo de Preparo

1

Bata as gemas até atingir o ponto de neve.

2

Adicione a goiabada e bata até incorporar.

3

Unte as forminhas de suflê com manteiga e açúcar.

4

Adicione a massa até o topo das formas.

5

Nivele o topo utilizando uma espátula.

6

Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 15 minutos.

7

Em uma panela, adicione o requeijão, leite condensado, parmesão e creme de leite.

8

Mexa até a textura mudar para algo levemente grosso.

9

Retire o suflê do forno, faça um buraco no meio deles e adicione a caldinha.

10

Agora é só servir! Bom apetite.

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receita de @chefgabialmeida

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Essa receita só utiliza as claras, mas você pode guardar as gemas para fazer outras receitas. Evite desperdício!

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Confira outras receitas de suflê para dominar este modo de preparo.

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