Suflê de queijo fácil
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de suflê de queijo fácil. Um prato super elegante. Confira e aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Suflê de queijo fácil leva ingredientes-chave como 40 gramas de manteiga, 40 gramas de farinha de trigo, 400 ml de leite, sal a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de suflê de queijo fácil. Um prato super elegante. Confira e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Suflê de queijo fácil?
-
40 gramas de manteiga
-
40 gramas de farinha de trigo
-
400 ml de leite
-
Sal a gosto
-
Noz-moscada a gosto
-
4 ovos (gemas e claras separadas)
-
100 gramas de queijo gruyère ralado (pode ser mussarela)
-
Queijo parmesão ralado a gosto
Como fazer Suflê de queijo fácil passo a passo?
-
1
Reúna todos os ingredientes do bechamel;
-
2
Reúna todos os ingredientes do suflê;
-
3
Leve uma panela ao fogo médio, e derreta a manteiga;
-
4
Adicione a farinha, misture para não empelotar, e deixe-a cozinhar (cuidado para a farinha não dourar);
-
5
Acrescente o leite gradualmente e continue a mexer;
-
6
Tempere o molho com sal e noz-moscada, misture, e desligue o fogo;
-
7
Coloque as gemas, o queijo, misture, e reserve;
-
8
Em uma tigela, batas as claras em neve;
-
9
Junte as claras em neve ao molho e misture com cuidado, fazendo movimentos de baixo para cima;
-
10
Transfira o creme para uma forma pequena, untada e enfarinhada. Não encha tudo, deixe dois dedos sobrando;
-
11
Salpique queijo ralado por cima;
-
12
Em banho-maria, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos, ou até que o suflê cresça e fique douradinho;
-
13
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Suflê de queijo fácil de forma fácil?
Para fazer Suflê de queijo fácil, separe os ingredientes principais (como 40 gramas de manteiga, 40 gramas de farinha de trigo, 400 ml de leite, sal a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Suflê de queijo fácil?
Os ingredientes básicos incluem 40 gramas de manteiga, 40 gramas de farinha de trigo, 400 ml de leite, sal a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Suflê de queijo fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.