Suco de tomate

Suco de tomate

Aprenda a preparar um saboroso suco de tomate, que possui propriedades detox e traz muitos benefícios para a sua saúde. Confira a receita!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 tomates maduros
Sal rosa a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/2 suco de limão-siciliano
Água para cozinhar (a quantidade necessária para cobrir os tomates)
Gelo a gosto

Modo de Preparo

1

Ingredientes do suco de tomate reunidos na bancada.

2

Reúna os ingredientes do suco de tomate;

3

2 tomates cortados superficialmente em cima de uma tábua.

4

Higienize os tomates e faça pequenos cortes superficiais em formato de cruz na parte de baixo das frutas. Isso ajudará o tomate a soltar a pele facilmente;

5

Em uma panela, em fogo médio, coloque a água e os tomates inteiros. Deixe cozinhando por aproximadamente 2 minutos;

6

Tomates colocados em uma tigela com água e gelo.

7

Em seguida, transfira os tomates para uma tigela com água fria e gelos. Deixe descansando por aproximadamente 5 minutos;

8

2 tomates sem pele em um recipiente.

9

Depois, retire a pele dos tomates e coloque-os em um liquidificador;

10

Ingredientes batidos no liquidificador.

11

No liquidificador com os tomates, adicione 1/2 xícara de água, o sal e a pimenta-do-reino. Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea;

12

Suco de tomate sendo coado.

13

Com o auxílio de uma peneira, coe o suco para deixá-lo liso e sem pedaços maiores;

14

Suco de tomate finalizado.

15

Por fim, adicione o suco de limão e bastante gelo. Se preferir, deixe alguns minutos na geladeira para gelar bem e sirva. Aproveite!

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