Sagu de vinho

Sagu de vinho

O sagu de vinho é ótimo para acompanhar ocasiões especiais. Confira como preparar essa deliciosa receita e aproveite.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá de sagu
1 e 1/2 litro de água
600 ml de vinho tinto suave
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
Canela em pau e cravo-da-índia a gosto

Modo de Preparo

1

Ingredientes do sagu de vinho reunidos.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Panela de ferro com água.

4

Em uma panela alta, coloque toda a água e leve ao fogo alto para ferver;

5

Uma panela com água e o sagu ainda cru.

6

Assim que levantar fervura, adicione o sagu. Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a panela tampada ou semitampada;

7

Especiarias sendo adicionadas à panela.

8

Acrescente o vinho, o açúcar, a canela e o cravo. Misture e deixe cozinhar por 20 minutos ou até o sagu ficar translúcido;

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Sagu de vinho em uma panela de ferro.

10

Desligue o fogo, deixe descansar por 20 minutos e leve à geladeira por cerca de 1 hora para gelar;

11

Sagu de vinho pronto em uma tigela.

12

Agora é só servir. Bom apetite!

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