Rosquinhas de fubá com goiabada

Rosquinhas de fubá com goiabada

As rosquinhas de fubá com goiabada são muito simples de se preparar e o resultado é delicioso. Veja o modo de preparo completo com fotos!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 copo (tipo americano) de açúcar
1 copo (tipo americano) de farinha de trigo
1 e 1/2 copos (tipo americano) de fubá
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de fermento químico em pó
1 ovo (levemente batido)
2 colheres de sopa de manteiga derretida
¼ de xícara de chá de leite
50 gramas de goiabada em cubinhos

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um recipiente grande, adicione o açúcar, a farinha, o fubá, o parmesão, o fermento e misture;

3

Acrescente o ovo, a manteiga e misture;

4

Gradualmente vá despejando o leite e misturando até formar uma massa úmida e que não grude nas mãos;

5

Pegue pequenas porções da massa, abra formando um rolinho e molde em formato de rosquinha (caso a massa comece a grudar, salpique um pouco de fubá);

6

Coloque a goiabada em cubinhos por cima de cada rosquinha, transfira elas para uma forma untada e enfarinhada;

7

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até ficar levemente dourado;

8

Espere esfriar e sirva.

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