Rosquinha de pinga fácil

Rosquinha de pinga fácil

Esta receita de rosquinha com certeza vai virar a cabeça da sua família e dos seus convidados - e nem vai ser por causa da pinga!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
1 ovo
1/3 de xícara de chá de óleo
1/3 de xícara de chá de água
1/3 de xícara de chá de pinga
1/3 de xícara de chá de açúcar
1/2 colher de chá de fermento químico
1/3 de xícara de chá de pinga (para banhar)
2 colheres de sopa de água (para banhar)
1 xícara de chá de açúcar (para banhar)

Modo de Preparo

1

Todos os ingredientes reunidos para o preparo da rosquinha de pinga

2

Para facilitar o preparo da receita, separe os ingredientes já nas medidas certas antes de começar a preparar a receita.

3

ovo, óleo, água, pinga e açúcar misturados em uma tigela

4

Em um recipiente, adicione o ovo, o óleo, a água, a pinga, o açúcar e misture.

5

a farinha é adicionada à mistura

6

Gradualmente, acrescente a farinha e misture bem. Quando começar a ficar mais firme, misture com as mãos.

7

fermento adicionado à massa da rosquinha

8

Coloque o fermento e misture levemente para incorporar. Mexer com força pode atrapalhar o efeito do fermento.

9

massa formada em rosquinhas, prontas para irem ao forno

10

Pegue pequenas porções da massa, faça um rolinho e una as pontas formando uma rosquinha.

11

forma com rosquinhas já assadas

12

Transfira as rosquinhas para uma assadeira untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar embaixo.

13

recipiente com mistura feita com água e pinga e prato com açúcar

14

Em outro bowl, adicione a pinga, a água e misture. Separe o açúcar em outro recipiente.

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rosquinha de pinga sendo passada no açúcar

16

Assim que assar as rosquinhas e enquanto elas ainda estão quentes, passe-as na mistura de água com pinga e depois no açúcar.

17

rosquinhas de pinga prontas para servir

18

Agora é só servir. Bom apetite!

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