Rolinho primavera assado
Essa receita de rolinho primavera assado é vegana e saudável, pois não é necessário fritar. Veja como o resultado é crocante e saboroso!
Ingredientes
Modo de Preparo
Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, refogue o alho em um fio de óleo.
Refogue o repolho, cenoura e proteína de soja.
Adicione gengibre, sal e pimenta.
Finalize com o shoyu. Reserve.
Para a massa, misture a farinha e sal.
Vá adicionando água aos poucos até obter uma massa bem líquida.
Pincele a massa em uma frigideira até ela desgrudar do fundo.
Repita o processo até terminar toda massa.
Coloque o recheio, dobre e grude o final da massa com um pouco de água.
Volte os rolinhos à panela, pincele um pouco de azeite ou óleo para ficar crocante.
Finalize os rolinhos no forno ou airfryer, deixe por 30 minutos a 200 °C.
Agora é só servir! Aproveite.
receita de @veggui
O rolinho primavera assado é um ótimo aperitivo para servir aos amigos. Vai conquistar a todos!
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