Repolho cremoso gratinado fácil
Aprenda como fazer um delicioso repolho cremoso gratinado fácil, que pode ser uma refeição completa ou até mesmo um acompanhamento. Confira!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Repolho cremoso gratinado fácil! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda como fazer um delicioso repolho cremoso gratinado fácil, que pode ser uma refeição completa ou até mesmo um acompanhamento. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 300 ml de leite integral, 170 gramas de milho verde escorrido e lavado em água corrente, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas), 200 gramas de requeijão cremoso e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
Quais são os ingredientes para o Repolho cremoso gratinado fácil?
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300 ml de leite integral
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170 gramas de milho verde escorrido e lavado em água corrente
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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200 gramas de requeijão cremoso
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1 colher de sopa de amido de milho
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1/2 repolho
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1 colher de sopa de manteiga
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1 cebola
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2 dentes de alho
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200 gramas de queijo mussarela ralado
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Orégano a gosto
Como fazer Repolho cremoso gratinado fácil passo a passo?
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Ingredientes do repolho cremoso gratinado reunidos na bancada.
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Reúna os ingredientes do repolho cremoso gratinado fácil e já deixe o seu forno preaquecendo a 180ºC;
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Repolho e cebola picados em cima da tábua.
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Descasque e pique a cebola e o alho em cubos pequenos. Lave, higienize e pique repolho grosseiramente (o corte grosseiro vai manter um pouco a textura crocante e deliciosa do vegetal);
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Ingredientes do creme batidos no liquidificador.
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Para o creme, em um liquidificador, adicione o leite, o milho escorrido, o creme de leite, o requeijão e o amido de milho. Tempere com sal e pimenta-do-reino e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve;
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Manteiga e cebola sendo refogados em uma panela.
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Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e adicione a cebola e 1 pitada de sal. Refogue até murchar levemente, acrescente o alho picado, misture e refogue por mais 1 minuto;
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Espátula mostrando o ponto do repolho.
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Junte o repolho na panela, acerte o sal e a pimenta e refogue por 2-3 minutos, ou até o repolho murchar um pouco (é importante que fique em ponto al dente para manter a crocância);
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Creme despejado na panela e sendo misturado com espátula.
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Despeje o creme na panela, misture e deixe cozinhar, mexendo às vezes, por cerca de 5 minutos ou até o creme engrossar e encorpar um pouco. Prove e, se necessário, acerte o sal;
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Repolho cremoso gratinado montado na travessa de vidro.
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Transfira para um refratário, salpique a mussarela e o orégano por cima, espalhando bem. Leve para assar no forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até gratinar;
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Repolho cremoso gratinado fácil finalizado.
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E está pronto! Agora é só servir esse prato saboroso, prático e muito cremoso. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Repolho cremoso gratinado fácil de forma fácil?
Para fazer Repolho cremoso gratinado fácil, separe os ingredientes principais (como 300 ml de leite integral, 170 gramas de milho verde escorrido e lavado em água corrente, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas), 200 gramas de requeijão cremoso e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Repolho cremoso gratinado fácil?
Os ingredientes básicos incluem 300 ml de leite integral, 170 gramas de milho verde escorrido e lavado em água corrente, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas), 200 gramas de requeijão cremoso e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Repolho cremoso gratinado fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.