Refogado de chuchu com curry
Esse refogado de chuchu com curry é saudável e possui um sabor delicioso. Confira a receita e inclua o preparo no seu cardápio!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Refogue a carne até dourar. Junte a cebola e alho, continue refogando.
2
Tempere com cúrcuma, curry, shoyu e saquê mirin.
3
Junte o chuchu, misture e tampe para abafar.
4
Termine de cozinhar e, se necessário, coloque bem pouca água.
5
Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @chefhelena
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Para outras versões, substitua a carne moída por tofu firme amassado, frango ou carne suína picadinha. Ficará uma delícia!
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