Quiche caprese saudável

Quiche caprese saudável

Essa receita de quiche caprese saudável é leve, linda e cheia de sabor! Confira a receita completa e aproveite essa delícia.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá farinha de pipoca
3 colheres de sopa de farinha de arroz
2 gemas de ovos
45 gramas de manteiga gelada
Sal a gosto
1 caixa de creme de leite
2 ovos
Pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto
Tomates-cerejas cortados ao meio
60 gramas de mussarela ralada
Manjericão a gosto
1/4 xícara de chá de parmesão ralado

Modo de Preparo

1

Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

2

Enrole a massa em um papel-filme e leve ao freezer por 10 minutos.

3

Retire a massa do freezer, abra-a em uma forma de sua preferência e leve para gelar na geladeira. Reserve.

4

Em uma tigela, misture o creme de leite, os ovos, o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino. Reserve.

5

Por cima da massa já enformada e gelada, coloque os tomates, a mussarela de búfala e o manjericão.

6

Cubra com a mistura de creme de leite com ovos e finalize com queijo parmesão.

7

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

8

Retire do forno, desenforme e sirva. Bom apetite.

9

Um preparo saudável e delicioso. Faça essa deliciosa receita em casa!

10

Além de sua deliciosa combinação de sabores italianos e franceses, a quiche caprese saudável é muito versátil e fácil de preparar.

11

Uma opção perfeita para refeições em família ou eventos especiais, podendo ser servida quente ou fria.

12

Confira mais receitas de quiche e aproveite esse prato delicioso!

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