Quentão de festa junina
Aprenda a fazer o clássico quentão para servir no seu arraiá! Trata-se de um preparo simples, siga o nosso passo a passo e teste em casa.
Resumo Rápido: A receita de Quentão de festa junina leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de água, 2 canelas em pau, 5 cravos-da-índia e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer o clássico quentão para servir no seu arraiá! Trata-se de um preparo simples, siga o nosso passo a passo e teste em casa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Quentão de festa junina?
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1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
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2 xícaras de chá de água
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2 canelas em pau
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5 cravos-da-Índia
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2 colheres de sopa de gengibre
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4 rodelas de limão (sem semente)
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3 rodelas de laranja (sem semente)
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2 xícaras de chá de cachaça
Como fazer Quentão de festa junina passo a passo?
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1
Ingredientes para preparo do quentão de festa junina.
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Para começar, descasque e pique o gengibre. Corte as rodelas de limão e laranja. Separe os ingredientes;
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Caramelo de base para quentão.
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Em uma panela média ou caneca grande, em fogo baixo, adicione o açúcar e mexa constantemente por 5 minutos, até que vire um caramelo;
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5
Laranja, limão, cravo, canela e água na panela.
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6
Em seguida, despeje a água e adicione as canelas, os cravos, o gengibre picado e as rodelas de limão e laranja. Misture bem por mais 5 minutos para soltar o caramelo e incorporar com as especiarias;
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7
Adição de cachaça ao preparo do quentão.
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8
Acrescente a cachaça e, assim que levantar fervura, desligue o fogo;
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Quentão de festa junina finalizado pronto para ser servido.
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10
Transfira para uma garrafa térmica ou bule e está pronto! Sirva quentinho com um bolo de milho.
Perguntas Frequentes
Como fazer Quentão de festa junina de forma fácil?
Para fazer Quentão de festa junina, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de água, 2 canelas em pau, 5 cravos-da-índia e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Quentão de festa junina?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de água, 2 canelas em pau, 5 cravos-da-índia e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Quentão de festa junina?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.