Quentão com especiarias
Deguste um quentão com especiarias delicioso e deixe sua festa junina ainda mais especial. Veja como fazer em casa!
Resumo Rápido: A receita de Quentão com especiarias leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 2 e 1/2 xícaras de chá de água, 60 gramas de gengibre (ou a gosto), 6 cravos-da-índia (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Deguste um quentão com especiarias delicioso e deixe sua festa junina ainda mais especial. Veja como fazer em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Quentão com especiarias?
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1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
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2 e 1/2 xícaras de chá de água
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60 gramas de gengibre (ou a gosto)
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6 cravos-da-índia (ou a gosto)
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3 paus de canela (ou a gosto)
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2 e 1/2 xícaras de chá de cachaça (600 ml)
Como fazer Quentão com especiarias passo a passo?
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1
Reúna os ingredientes para fazer o melhor quentão com especiarias para aquecer a sua noite;
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2
Uma panela ao fogo com açúcar.
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3
Em uma panela média de fundo grosso no fogo médio, coloque o açúcar e segure o cabo da panela, chacoalhando por vezes. Não é necessário utilizar espátula ou colher;
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4
Uma panela ao fogo com caramelo e gengibre.
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5
Quando derreter cerca de 70-80% do açúcar, mas ainda houver grãozinhos não derretidos, adicione a água aos poucos. Enquanto o caramelo dissolve, descasque e pique o gengibre em rodelas. Adicione na panela;
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6
Uma panela com caramelo, gengibre, cravos e e canela.
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7
Deixe ferver um pouco, adicione o cravo e a canela em pau. Ferva por cerca de 5 minutos;
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Uma panela com caramelo, gengibre, cravos, canela e cachaça.
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9
Adicione a cachaça e quando começar a borbulhar, ferva por aproximadamente 15 minutos. Desligue o fogo;
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Uma jarra e copos contendo quentão com especiarias.
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Sirva o quentão com especiarias nas festas juninas. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Quentão com especiarias de forma fácil?
Para fazer Quentão com especiarias, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 2 e 1/2 xícaras de chá de água, 60 gramas de gengibre (ou a gosto), 6 cravos-da-índia (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Quentão com especiarias?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 2 e 1/2 xícaras de chá de água, 60 gramas de gengibre (ou a gosto), 6 cravos-da-índia (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Quentão com especiarias?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.