Polvo na pressão
Prático de fazer e delicioso, este polvo na pressão é ideal para um almoço diferente e sofisticado. Confira a receita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, coloque o polvo e a cebola.
Cozinhe na pressão em fogo baixo por cerca de 15 minutos, sem adicionar água.
Retire da panela e deixe esfriar.
Sirva com alho dourado e azeite de oliva.
Reserve o caldo que restar para usar em preparos de risoto ou caldos.
Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @comidachiquefacil
Fácil de preparar e delicioso de saborear, este polvo na pressão é o prato ideal para quem quer aprender a fazer frutos do mar em casa, mas tem medo de errar o passo a passo. Basta colocar na panela de pressão, esperar cozinhar e pronto! É só aproveitar. E para conhecer outras formas de preparar esse clássico, confira também estas receitas com polvo.