RECEITA

Receita de Pirarucu grelhado

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Esse pirarucu grelhado é rápido, fácil e possui um sabor surpreendente. Confira o modo de preparo e as sugestões de acompanhamento.

Modo de preparo

Tempere os filés com um fio de azeite, sal rosa e páprica doce.
Deixe marinando por 1/2 hora na geladeira.
Após o tempo, coloque a manteiga ghee em uma frigideira e ligue o fogo.
Quando estava bem quente, coloque os filés e abaixe o fogo.
Aguarde 5 minutos até dourar e vire com cuidado.
Aguarde mais 5 minutos e está pronto! Bom apetite.
Como acompanhamento, que tal preparar um chutney de ameixa com especiarias e uma saladinha de folhas com tomate e palmito? Fica uma delícia.
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Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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