Pimentão recheado
Aprenda a preparar este delicioso pimentão recheado. Fica super macio e é uma ótima opção de acompanhamento para o almoço ou jantar. Confira!
Ingredientes
Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Lave os pimentões e corte-os ao meio, horizontalmente;
Retire as sementes e a parte branca de dentro;
Coloque-os em uma assadeira e acrescente um fio de azeite em cada metade;
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos;
Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione a carne;
Deixe cozinhar e acrescente a passata de tomate e os temperos que você desejar;
Após o tempo necessário, retire os pimentões do forno e coloque a carne moída na cavidade de cada pimentão
Adicione o queijo e leve ao forno novamente, somente para derreter o queijo;
Sirva e aproveite!