Pico de gallo
Pico de gallo
Resumo Rápido: A receita de Pico de gallo leva ingredientes-chave como 3 tomates-italianos (400 gramas), 1/2 cebola média (100 gramas), suco de 1 limão (25 ml), 1 pimenta dedo-de-moça (também pode ser jalapeño ou malagueta) (20 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Pico de gallo
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Pico de gallo?
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3 tomates-italianos (400 gramas)
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1/2 cebola média (100 gramas)
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Suco de 1 limão (25 ml)
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1 pimenta dedo-de-moça (também pode ser jalapeño ou malagueta) (20 gramas)
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1/3 de xícara de chá de coentro (20 gramas)
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1/2 colher de chá de sal
Como fazer Pico de gallo passo a passo?
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1
Ingredientes sobre a bancada.
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2
Coloque sobre a mesa os ingredientes e prepare-se para provar os sabores vibrantes do México com um irresistível pico de gallo;
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3
Cubinhos de tomate coados sobre uma peneira e recipiente.
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4
Lave, seque e corte os tomates ao meio. Descarte as sementes e corte cada metade em cubos de 0,5 cm. Coloque os tomates em uma peneira, adicione o sal e deixe repousar por cerca de 30 minutos, para drenar o excesso de líquido;
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5
Uma tábua com os ingredientes picados.
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6
Descasque e corte a cebola em cubos menores que o tomate. Corte a pimenta ao meio e retire as sementes - se preferir um pico de gallo mais picante, não retire as sementes. Lave, seque e pique o coentro em pedaços pequenos;
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7
Recipiente com suco de limão.
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8
Em um recipiente, esprema o limão para obter o suco;
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9
Uma tigela com a mistura dos ingredientes coberta com plástico filme.
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10
Pegue uma tigela média e adicione o tomate, a cebola, a pimenta, o coentro e o suco do limão, e misture delicadamente. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos ou até o momento de servir;
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11
Uma tigela com pico de gallo.
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E está pronto. Sirva o pico de gallo com tortilhas ou nachos e guacamole. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pico de gallo de forma fácil?
Para fazer Pico de gallo, separe os ingredientes principais (como 3 tomates-italianos (400 gramas), 1/2 cebola média (100 gramas), suco de 1 limão (25 ml), 1 pimenta dedo-de-moça (também pode ser jalapeño ou malagueta) (20 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pico de gallo?
Os ingredientes básicos incluem 3 tomates-italianos (400 gramas), 1/2 cebola média (100 gramas), suco de 1 limão (25 ml), 1 pimenta dedo-de-moça (também pode ser jalapeño ou malagueta) (20 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pico de gallo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.