Picles de pepino
Experimente essa receita fácil de picles de pepino em conserva, para incrementar o sabor das suas refeições!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Picles de pepino! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Experimente essa receita fácil de picles de pepino em conserva, para incrementar o sabor das suas refeições!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 500 ml de água, 2 colheres de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sal e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
Quais são os ingredientes para o Picles de pepino?
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500 ml de água
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2 colheres de sopa de vinagre
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1 colher de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de sal
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3 pepinos japonês fatiados
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1 fio de azeite
Como fazer Picles de pepino passo a passo?
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Ingredientes para a receita de picles.
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Eleve o sabor dos seus pratos com esse picles. Reúna os ingredientes e acompanhe a receita. Já separe um pote de vidro esterilizado, com fechamento hermético, que comporte pelo menos 500 ml;
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Pepino cortado em rodelas finas.
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Com uma escovinha para legumes, lave os pepinos sob água corrente e seque bem com um pano. Descarte as pontas e corte os pepinos em rodelas finas;
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Pepino na tigela com sal adicionado.
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Em uma tigela, coloque o pepino fatiado, acrescente 2 colheres de sopa de sal e mexa bem. Leve a tigela com o pepino para a geladeira por no mínimo 3 horas para desidratar;
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Pepino em uma peneira.
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Depois, escorra o pepino em uma peneira e enxágue vigorosamente em água corrente. Reserve;
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Açúcar, água, sal e vinagre em uma panela.
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Coloque água em uma panela e leve ao fogo médio. Adicione o açúcar, o restante do sal e o vinagre, e mexa até que o sal e o açúcar se dissolvam completamente. Retire do fogo;
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Pepino e sementes de mostarda em um pote com água e azeite.
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Adicione o pepino e as sementes de mostarda no pote esterilizado. Despeje a água e regue com o azeite. Bata levemente o pote na bancada para remover bolhas de ar se necessário;
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Pote hermético com pepino e tampa para fechar.
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Feche o pote com a tampa e deixe esfriar em temperatura ambiente. Leve à geladeira e deixe por pelo menos 24 horas antes de consumir, para absorver bem os sabores;
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Picles pronto para consumo em um pote de vidro esterilizado.
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E está pronto! Esses picles são perfeitos para acompanhar sanduíches, hambúrgueres, saladas ou simplesmente servir como um aperitivo!
Perguntas Frequentes
Como fazer Picles de pepino de forma fácil?
Para fazer Picles de pepino, separe os ingredientes principais (como 500 ml de água, 2 colheres de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Picles de pepino?
Os ingredientes básicos incluem 500 ml de água, 2 colheres de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Picles de pepino?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.