Peta caseira
Vem aprender essa receita de peta. Esse biscoitinho é perfeito para um café da tarde entre amigos e familiares. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Peta caseira leva ingredientes-chave como 500 gramas de polvilho doce, 1 colher de sopa rasa de sal, 150 ml de óleo, 200 ml de água e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Vem aprender essa receita de peta. Esse biscoitinho é perfeito para um café da tarde entre amigos e familiares. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Peta caseira?
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500 gramas de polvilho doce
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1 colher de sopa rasa de sal
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150 ml de óleo
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200 ml de água
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5 ovos médios (cerca de 50 gramas)
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80 ml de água para dar o ponto na massa
Como fazer Peta caseira passo a passo?
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Ingredientes necessários para preparar a peta dispostos em uma bancada.
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Seja para o café da tarde ou da manhã no dia seguinte, esta peta é deliciosa. Junte os ingredientes para o preparo, e mão na massa;
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Sal sendo adicionado a uma tigela de vidro com polvilho doce.
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4
Em uma tigela grande de vidro, junte o polvilho doce com o sal. Misture com uma colher e reserve;
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Panela com água e óleo no fogão.
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6
Em uma panela média no fogo alto, ferva a água por cerca de 5 minutos ou até começar a borbulhar. Em outra panela, ferva o óleo;
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Tigela com a mistura de polvilho doce com sal, com a água e óleo fervidos.
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Desligue o fogo e despeje a água e o óleo na tigela reservada. Misture com a colher até formar grumos e espere esfriar por aproximadamente 5 minutos;
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Ovos adicionados e misturados ao restante dos ingredientes em uma tigela.
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Quebre os ovos um de cada vez, e se estiverem bons, transfira para a massa. Mexa novamente com a colher e, caso a massa não esteja bem úmida, adicione mais um ovo;
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Água sendo adicionada aos poucos a mistura.
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Quando a massa estiver mais pegajosa, adicione água aos poucos e misture a cada adição até ela ficar uma massa mole e grudenta;
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Saco de confeiteiro preenchido com a massa.
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Coloque um saco de confeiteiro em um copo e transfira a massa;
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Massa colocada com o saco de confeiteiro em uma forma em formato de pequenas tiras.
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Corte a pontinha do saco e faça os biscoitos do tamanho que preferir;
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Peta assada em uma forma.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até eles ficarem levemente douradinhos por fora;
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Peta pronta para consumo.
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Sirva a peta com um café coado na hora e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Peta caseira de forma fácil?
Para fazer Peta caseira, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de polvilho doce, 1 colher de sopa rasa de sal, 150 ml de óleo, 200 ml de água e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Peta caseira?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de polvilho doce, 1 colher de sopa rasa de sal, 150 ml de óleo, 200 ml de água e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Peta caseira?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.