Pesto brasileiro
O pesto, um molho italiano tipicamente de Gênova, ganha uma versão abrasileirada com salsinha, castanha-de-caju e queijo meia-cura. É perfeito para dar vida a qualquer prato. A praticidade continua a mesma, você faz em dois palitos...
Resumo Rápido: A receita de Pesto brasileiro leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de salsinha, ½ xícara (chá) de castanha-de-caju, 2 dentes de alho, ½ xícara (chá) de queijo meia-cura e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O pesto, um molho italiano tipicamente de Gênova, ganha uma versão abrasileirada com salsinha, castanha-de-caju e queijo meia-cura. É perfeito para dar vida a qualquer prato. A praticidade continua a mesma, você faz em dois palitos...
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Pesto brasileiro?
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2 xícaras (chá) de salsinha
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½ xícara (chá) de castanha-de-caju
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2 dentes de alho
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½ xícara (chá) de queijo meia-cura
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1 xícara (chá) de azeite
Como fazer Pesto brasileiro passo a passo?
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1
Descasque os dentes de alho.
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2
Lave e seque bem a salsinha. Para medir as 2 xícaras pedidas na receita, corte o excesso do talo e aperte levemente a salsinha na xícara-medidora.
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3
No liquidificador, junte a salsinha, as castanhas-de-caju, os dentes de alho o queijo meia cura ralado e o azeite. Bata até triturar, formando uma molho rústico. Prove e; se necessário, acrescente sal. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pesto brasileiro de forma fácil?
Para fazer Pesto brasileiro, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de salsinha, ½ xícara (chá) de castanha-de-caju, 2 dentes de alho, ½ xícara (chá) de queijo meia-cura e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pesto brasileiro?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de salsinha, ½ xícara (chá) de castanha-de-caju, 2 dentes de alho, ½ xícara (chá) de queijo meia-cura e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pesto brasileiro?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.