Pepino japonês em conserva
O pepino japonês em conserva pode ser feito em casa, para que você economize nas compras. Só leva 15 minutos. Faça e se delicie!
Resumo Rápido: A receita de Pepino japonês em conserva leva ingredientes-chave como 1 pepino japonês (165 gramas), 1 colher de sal grosso, 1/2 colher de açúcar cristal, 2 folhas de louro e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O pepino japonês em conserva pode ser feito em casa, para que você economize nas compras. Só leva 15 minutos. Faça e se delicie!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Pepino japonês em conserva?
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1 pepino japonês (165 gramas)
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1 colher de sal grosso
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1/2 colher de açúcar cristal
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2 folhas de louro
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Grãos de pimenta-do-reino a gosto (opcional)
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1 dente de alho descascado
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50 ml de vinagre de álcool
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Pote esterilizado com tampa (de cerca de 500 a 600 ml)
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300 ml de água fervente
Como fazer Pepino japonês em conserva passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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Separe os ingredientes para fazer o pepino japonês em conserva, um preparo que pode ser servido como petisco ou acompanhamento!
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Uma tábua com o pepino cortado em tiras.
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Para começar, higienize e seque o pepino. Com uma faca, corte as extremidades do pepino e descarte. Corte o pepino ao meio e corte novamente ambas as partes em 4 palitos;
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Um pote com o pepino e temperos.
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Transfira os palitos de pepino, na vertical, para o pote esterilizado. Adicione o sal, o açúcar, as folhas de louro, os grãos de pimenta, o alho e o vinagre;
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Um pote com o pepino, temperos e água fervente.
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Cubra os ingredientes com água fervente. Com cuidado para não se queimar, tampe o pote e balance ele algumas vezes para misturar os ingredientes. Deixe descansar na geladeira por cerca de 3 dias antes de consumir;
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Um pote com pepino japonês em conserva.
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Passados os dias, é só aproveitar. Se bem armazenado, esse pepino pode durar por até 14 dias na geladeira, mas por ser tão delicioso, provavelmente você vai comer antes disso!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pepino japonês em conserva de forma fácil?
Para fazer Pepino japonês em conserva, separe os ingredientes principais (como 1 pepino japonês (165 gramas), 1 colher de sal grosso, 1/2 colher de açúcar cristal, 2 folhas de louro e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pepino japonês em conserva?
Os ingredientes básicos incluem 1 pepino japonês (165 gramas), 1 colher de sal grosso, 1/2 colher de açúcar cristal, 2 folhas de louro e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pepino japonês em conserva?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.