Receita de Pasta de amendoim caseira

Modo de preparo

1. Uma travessa com amendoim torrado sem pele.
2. Separe os ingredientes para preparar essa pasta de amendoim prática, econômica e melhor do que as versões industrializadas!
3. Uma frigideira com amendoim torrado.
4. Para que o amendoim solte a gordura natural dele com mais facilidade, coloque ele em uma frigideira e toste rapidamente no fogo alto, mexendo sempre para não queimar. Como o amendoim já é torrado, essa segunda torra é bem rapidinha;
5. Um processador de alimentos com amendoim triturado.
6. Em seguida, transfira o amendoim ainda quente para o multiprocessador. Triture os grãos até obter uma farofinha. Abra o eletrodoméstico e, com uma colher, raspe os lados para bater novamente. Sempre que necessário, faça esse processo, para o amendoim bater uniformemente;
7. Um processador de alimentos com amendoim triturado formando a pasta.
8. Continue batendo até que o amendoim solte seu óleo natural e comece a virar uma pasta;
9. Um recipiente contendo pasta de amendoim caseira.
10. Quando virar uma pasta, é porque está pronto! Sirva como preferir e armazene em recipiente hermético para maior durabilidade.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️