Receita de Paleta na pressão

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna todos os ingredientes da paleta na pressão;
3. Uma panela de pressão com cubos de carne selados.
4. Em uma panela de pressão grande, em fogo alto ou médio, aqueça o óleo e adicione os pedaços de paleta. Sele a carne de todos os lados até dourar;
5. Uma panela de pressão contendo cubos de carne selados, temperos e molho de tomate.
6. Depois, em fogo baixo, acrescente a cebola, o alho, o sal, o açafrão, a pimenta-do-reino, a páprica, o mix de salsa e o molho de tomate. Distribua os ingredientes por cima da carne delicadamente;
7. Uma panela de pressão contendo cubos de carne selados, temperos, molho de tomate e água.
8. Adicione a água, feche a panela, leve para cozinhar em fogo médio e, após pegar pressão, deixe cerca de 20 a 30 minutos;
9. Uma panela de pressão contendo carne ao molho com temperos.
10. Um recipiente contendo polenta com paleta.
11. Finalize com cheiro-verde e sirva. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️