Foto da receita pronta de Omelete proteica

Omelete proteica

Uma omelete proteica, com poucos ingredientes e passo a passo fácil. Combina com todas as refeições do dia.

Resumo Rápido: A receita de Omelete proteica leva ingredientes-chave como 5 ovos, 1 colher de sopa de leite, 1 tomate médio, 1 colher de café de sal (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Uma omelete proteica, com poucos ingredientes e passo a passo fácil. Combina com todas as refeições do dia.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Omelete proteica?

1
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 tomate médio
  • 1 colher de café de sal (ou a gosto)
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto)
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 fatia de queijo branco ou mussarela de búfala
  • 2 colheres de chá de azeite ou manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha (ou a gosto)

Como fazer Omelete proteica passo a passo?

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    Ingredientes reunidos para fazer omelete proteica

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    Você pode temperar a massa da omelete com outros condimentos, como orégano, pimenta calabresa, açafrão etc. Se quiser, adicione cebolinha ou manjericão. Acerte a quantidade de sal ao seu paladar;

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    tigela com clara de ovo batida

  4. 4

    Quebre um ovo e separe a gema. Em uma tigela, com um garfo, ou fouet (batedor de bolos), bata a clara em ponto neve. Reserve;

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    recipiente com clara de ovo

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    Pegue os outros 4 ovos e separe as claras das gemas. Junte todas as claras em um recipiente médio. Reserve;

  7. 7

    prato com cubinhos de tomate e cebola

  8. 8

    Lave e pique os tomates em cubinhos pequenos (se preferir, retire as sementes). Descasque e pique a cebola em brunnoise (cubinhos). Corte a fatia de queijo também em cubinhos pequenos;

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    tigela com massa de omelete proteica

  10. 10

    No recipiente com as claras, adicione o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a salsinha, o queijo e uma gema (escolha a menor). Misture bem para incorporar os ingredientes. Acrescente a clara em neve reservada e misture delicadamente;

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    frigideira com omelete proteica

  12. 12

    Leve uma frigideira antiaderente média ao fogo médio e esquente o azeite ou a manteiga. Quando estiver quente, despeje a misture e frite de um lado por 1 minuto. Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete e frite o outro lado até dourar;

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    prato com omelete proteica

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    Sirva a omelete proteica no café da manhã ou como acompanhamento no almoço e jantar. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Omelete proteica de forma fácil?

Para fazer Omelete proteica, separe os ingredientes principais (como 5 ovos, 1 colher de sopa de leite, 1 tomate médio, 1 colher de café de sal (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Omelete proteica?

Os ingredientes básicos incluem 5 ovos, 1 colher de sopa de leite, 1 tomate médio, 1 colher de café de sal (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Omelete proteica?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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