Omelete com queijo
Aprenda a preparar uma omelete com queijo, que fica pronta em menos de 15 minutos. O recheio também leva tomate.
Ingredientes
Modo de Preparo
ingredientes reunidos para fazer omelete com queijo
Simples e rápida de fazer, a omelete com queijo fica simplesmente deliciosa! Pegue os ingredientes e siga o passo a passo;
ovos batidos em um recipiente
Em uma xícara quebre os ovos, um de cada vez, e verifique se estão bons. Junte os ovos em um recipiente e tempere com sal. Com um garfo, bata por 30 segundos até formar uma mistura homogênea;
tomate cortado em rodelas sobre uma tábua
Lave, higienize e corte o tomate em rodelas não muito grossas e nem muito finas. Utilizamos apenas três rodelas de tomate;
omete na frigideira
Despeje os ovos batidos em uma frigideira antiaderente. Se quiser, unte a frigideira com azeite para evitar que a omelete grude. Leve ao fogo baixo por 5 - 8 minutos, ou até a omelete ganhar consistência;
omelete recheada com tomate na frigideira
Posicione as rodelas de tomate, uma ao lado da outra, em cima da omelete. Tempere com sal;
omelete com queijo
Coloque as fatias de mussarela por cima do tomate. Se preferir, pode usar mussarela ralada. Com uma espátula, se necessário, desgrude as bordas da omelete da frigideira. Vire metade da omelete e deixe dourar por mais 2 minutos;
Sirva a omelete com queijo ainda quente!