Omelete com Maizena

Omelete com Maizena

Experimente esta receita de omelete com maizena e leite, uma versão saborosa desse prato já tão amado pelos brasileiros.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 ovos
2 colheres de sopa de leite
1 colher de café de maisena
1 pitada de sal
Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1

Quebre os ovos em uma vasilha e bata ligeiramente com um garfo.

2

Misture a maisena no leite e junte aos ovos.

3

Adicione o sal e a salsinha.

4

Continue batendo com o garfo até se tornar uma mistura homogênea.

5

Numa frigideira, coloque um fio de óleo, azeite ou uma colherzinha de banha.

6

Despeje os ovos espalhando a mistura por igual no fundo da frigideira.

7

Frite em fogo brando.

8

Logo que os ovos começarem a endurecer desgrudar da panela, vire para fritar o outro lado.

9

Está pronto! Bom apetite.

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receita de Receitas da Tia Marlu (Canva)

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A omelete é uma receita simples e prática, ótima para quem quer algo de preparo rápido para o dia a dia.

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É possível adicionar outros condimentos ao preparo, como cebolinha, orégano, manjericão e outros. Além disso, também é possível rechear a omelete com uma infinidade de sabores. Basta colocar o recheio sobre metade da omelete e dobrá-la, como se faz com uma tapioca.

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O diferencial desta receita é a adição de leite e maisena ao preparo, que deixam a omelete com uma textura mais macia e menos porosa. Mas, como todas as omeletes são deliciosas, experimente todas as variações possíveis, você não se arrependerá.

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