Receita de Nuggets saudável

Modo de preparo

1. Em um recipiente, tempere o frango com o vinagre de maçã;
2. Leve a carne ao processador de alimentos com a cebola, o azeite, o alho, a cúrcuma, a páprica e o cheiro-verde;
3. Bata muito bem até formar uma massa homogênea;
4. Pare de bater e, ainda no processador, misture superficialmente com uma colher;
5. Adicione sal a massa e processe novamente;
6. Quando a massa estiver bem lisinha, transfira para um bowl e reserve.
7. Em um recipiente misture todas as farinhas com sal, cúrcuma, gergelim e pimenta-do-reino. Reserve;
8. Com as mãos, enrole a massa do nuggets formando bolinhas;
9. Passe-as na mistura de farinhas, cobrindo tudo muito bem;
10. Acomode os nuggets em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 30 minutos;
11. Está pronto! Sirva e aproveite.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️