Receita de Muffin de crumble de banana

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture os ingredientes secos.
2. Adicione a manteiga e mexa bem até virar uma farofa bem úmida.
3. Reserve o crumble.
4. Aqueça o forno em 180°C e separe 8 forminhas de cupcake.
5. Em uma tigela, misture a manteiga, o óleo e o açúcar com a ajuda de um fuê.
6. Acrescente o ovo e misture bem.
7. Coloque metade das bananas amassadas, misture bem e acrescente os ingredientes secos.
8. Acrescente o que sobrou das bananas.
9. Preencha cada forminha de cupcake com a massa.
10. Salpique os muffins com o crumble.
11. Leve para assar no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.
12. Retire do forno e aguarde esfriar para desenformar. Bom apetite.
13. O muffin, tem uma massa um pouco mais úmida e densa, por isso, se sentir necessidade, adicione um pouco mais de manteiga.
14. Para mais preparos, confira outras receitas de muffin saborosas.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️