Muffin de coco com amêndoas

Name: Muffin de coco com amêndoas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; de 3/4 de xícara de chá açúcar; de 1/2 colher de sopa de fermento em pó; de 240 ml de leite (da sua preferência); de 80 ml de óleo; de 1/4 de xícara de chá de amêndoas cruas picadas; de 1/3 de xícara de chá de coco ralado

O muffin de coco com amêndoas é muito simples de preparar e o resultado é delicioso. Veja o modo de preparo com fotos e faça essa receita!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

3/4 de xícara de chá açúcar

1/2 colher de sopa de fermento em pó

240 ml de leite (da sua preferência)

80 ml de óleo

1/4 de xícara de chá de amêndoas cruas picadas

1/3 de xícara de chá de coco ralado

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, o fermento e misture;

Acrescente o leite, o óleo e misture até formar uma massa;

Coloque as amêndoas picadas, o coco ralado e misture para incorporar;

Unte uma assadeira de cupcakes, preencha ⅔ de cada nicho com a massa e salpique coco ralado e amêndoas por cima;

Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 18 a 20 minutos;

Desenforme e sirva.

Muffin de coco com amêndoas

Ingredientes

Modo de Preparo

Compartilhar