Receita de Muffin de banana com crocante de aveia

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma tigela, coloque o ovo, a manteiga, o leite, as bananas e misture bem;
3. Em outro recipiente, coloque os ingredientes secos e misture;
4. Junte os secos com os molhados e misture bem até incorporar. Reserve;
5. Separe os ingredientes para a cobertura;
6. Misture bem tudo e reserve;
7. Unte forminhas de cupcakes, despeje uma porção (cerca de 1 colher de sopa bem cheia) da massa em cada e cubra com a cobertura;
8. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourarem. Agora é só servir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️