Foto da receita pronta de Molho pesto fácil e rápido

Molho pesto fácil e rápido

Aprenda a fazer um molho pesto para acompanhar aperitivos! Todos os ingredientes são batidos no liquidificador, tornando a receita prática.

Resumo Rápido: A receita de Molho pesto fácil e rápido leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml), 1 dente de alho médio, 60 gramas de folhas de manjericão, 50 gramas de queijo parmesão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a fazer um molho pesto para acompanhar aperitivos! Todos os ingredientes são batidos no liquidificador, tornando a receita prática.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Molho pesto fácil e rápido?

1
  • 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml)
  • 1 dente de alho médio
  • 60 gramas de folhas de manjericão
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 12 bandas de nozes
  • 1 pitada de sal ou a gosto
  • 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino ou a gosto

Como fazer Molho pesto fácil e rápido passo a passo?

  1. 1

    Ingredientes reunidos em uma bancada.

  2. 2

    Lave as folhas de manjericão delicadamente em água corrente, para retirar qualquer impureza, e seque-as com papel-toalha. Corte o alho ao meio e retire o miolo. Separe os ingredientes e comece a preparar;

  3. 3

    Nozes trituradas em um recipiente de vidro.

  4. 4

    Em um liquidificador, coloque as nozes e bata até triturar. Retire do liquidificador e reserve para depois;

  5. 5

    Alho, azeite e parmesão batidos no liquidificador.

  6. 6

    Ainda no liquidificador, adicione o alho, o azeite e o parmesão, e bata novamente até obter um creme grosso;

  7. 7

    Nozes trituradas, folhas de manjericão, sal e pimenta-do-reino adicionados ao liquidificador.

  8. 8

    Volte as nozes trituradas para o liquidificador, acrescente as folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Utilize a função pulsar do eletrodoméstico apenas para incorporar os ingredientes;

  9. 9

    Molho pesto pronto para consumo em um pequeno pote de vidro.

  10. 10

    Prontinho! Essa é uma receita extremamente versátil, que pode ser servida com massas, petiscos e até mesmo carnes.

Perguntas Frequentes

Como fazer Molho pesto fácil e rápido de forma fácil?

Para fazer Molho pesto fácil e rápido, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml), 1 dente de alho médio, 60 gramas de folhas de manjericão, 50 gramas de queijo parmesão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Molho pesto fácil e rápido?

Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml), 1 dente de alho médio, 60 gramas de folhas de manjericão, 50 gramas de queijo parmesão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Molho pesto fácil e rápido?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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