Molho pesto com castanha-de-caju
Anotaí: manjericão, castanha-de-caju, queijo parmesão, alho, sal e azeite Andorinha. Perfetto! Um original molho pesto brasileiro.
Resumo Rápido: A receita de Molho pesto com castanha-de-caju leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de manjericão, ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada e sem sal, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (cerca de 100 g), 2 dentes de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Anotaí: manjericão, castanha-de-caju, queijo parmesão, alho, sal e azeite Andorinha. Perfetto! Um original molho pesto brasileiro.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Molho pesto com castanha-de-caju?
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2 xícaras (chá) de manjericão
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½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada e sem sal
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1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (cerca de 100 g)
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2 dentes de alho
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1½ xícara (chá) de azeite Andorinha
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sal a gosto
Como fazer Molho pesto com castanha-de-caju passo a passo?
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1
Lave e seque bem as folhas de manjericão. Descasque os dentes de alho.
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2
No processador de alimentos (ou liquidificador) bata primeiro o azeite Andorinha com as castanhas, os dentes de alho e o queijo parmesão até triturar. Junte as folhas de manjericão e bata novamente até formar um molho – quanto menos você bater as folhas, mais verdinho o molho fica.
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3
Acerte o sal e utilize a seguir. Este molho é perfeito para comer com polenta, macarrão caseiro ou dar um toque no frango grelhado do dia-a-dia.
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho pesto com castanha-de-caju de forma fácil?
Para fazer Molho pesto com castanha-de-caju, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de manjericão, ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada e sem sal, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (cerca de 100 g), 2 dentes de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho pesto com castanha-de-caju?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de manjericão, ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada e sem sal, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (cerca de 100 g), 2 dentes de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho pesto com castanha-de-caju?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.