Molho madeira fácil e rápido
Quer incrementar os almoços da sua casa? Confira os ingredientes e como preparar esse molho madeira que além de delicioso, é fácil e rápido!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Molho madeira fácil e rápido! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Quer incrementar os almoços da sua casa? Confira os ingredientes e como preparar esse molho madeira que além de delicioso, é fácil e rápido!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 medalhão baby beef para grelhar (250 gramas), 1/2 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de extrato de tomate e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
Quais são os ingredientes para o Molho madeira fácil e rápido?
-
1 medalhão baby beef para grelhar (250 gramas)
-
1/2 colher de sopa de azeite
-
2 colheres de sopa de manteiga
-
3 colheres de sopa de extrato de tomate
-
1 colher de sopa de farinha de trigo
-
1/3 de xícara de chá de vinho tinto seco (80 ml)
-
1/3 xícara de chá água filtrada (80 ml)
Como fazer Molho madeira fácil e rápido passo a passo?
-
1
Ingredientes para a receita de molho madeira fácil e rápido.
-
2
Junte os ingredientes para facilitar o preparo desse molho saboroso! Comece temperando a carne com sal e pimenta-do-reino ou o tempero de sua preferência;
-
3
Carne grelhada reservada em um prato branco.
-
4
Em uma frigideira de tamanho médio, aqueça o óleo e grelhe a carne dos dois lados até que fique bem dourada e com um fundinho caramelizado na panela. Após grelhar, retire-a da frigideira e reserve em um prato;
-
5
Manteiga adicionada em uma frigideira.
-
6
Na mesma frigideira, acrescente a manteiga. Com o auxílio de um fouet (batedor de arame), mexa bem para soltar o fundo da frigideira;
-
7
Extrato de tomate e farinha adicionados na frigideira com manteiga derretida.
-
8
Adicione o extrato de tomate e a farinha de trigo, mexendo bem e sem parar, formando uma espécie de massinha;
-
9
Vinho tinto e água adicionados na frigideira.
-
10
Entre com o vinho tinto seco e a mesma quantidade de água, misturando constantemente até ganhar uma consistência cremosa, bem característica desse molho;
-
11
Molho madeira fácil e rápido despejado sobre a carne grelhada.
-
12
O molho está pronto. Despeje sobre a carne e sirva esse preparo clássico!
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho madeira fácil e rápido de forma fácil?
Para fazer Molho madeira fácil e rápido, separe os ingredientes principais (como 1 medalhão baby beef para grelhar (250 gramas), 1/2 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de extrato de tomate e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho madeira fácil e rápido?
Os ingredientes básicos incluem 1 medalhão baby beef para grelhar (250 gramas), 1/2 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de extrato de tomate e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho madeira fácil e rápido?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.