Receita de Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo

Modo de preparo

1. Numa tigela pequena, dissolva o fermento na água morna. Acrescente a farinha e misture bem com uma colher até incorporar todo o líquido. Cubra com filme (ou com um pano) e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos, ou até dobrar de volume e ficar aerada. Enquanto isso, separe os ingredientes do chocotone.
2. Na tigela da batedeira misture a farinha de trigo com o açúcar. Adicione a esponja, as gemas, a água, as raspas de laranja e o extrato de baunilha. Bata com o gancho por cerca de 3 minutos, até a farinha incorporar os ingredientes, formando uma massa.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️