Foto da receita pronta de Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo

Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo

O perfume do Natal sai do cestinho e toma conta da sua cozinha, mas a magia não acaba aí. Os minichocotones são ideias supercharmosas para presentear. A cada receita já são 5 presentes. Eles assam em só 12 minutos na Air Fryer, que também funciona como uma estufinha para os chocotones crescerem em menos tempo.

Resumo Rápido: A receita de Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo leva ingredientes-chave como ⅓ de xícara (chá) de farinha de trigo, ¼ de xícara (chá) de água morna, 1½ colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo (5 g), ¾ de xícara (chá) de chocolate 55% cacau em gotas (cerca de 130g) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

O perfume do Natal sai do cestinho e toma conta da sua cozinha, mas a magia não acaba aí. Os minichocotones são ideias supercharmosas para presentear. A cada receita já são 5 presentes. Eles assam em só 12 minutos na Air Fryer, que também funciona como uma estufinha para os chocotones crescerem em menos tempo.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo?

1
  • ⅓ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¼ de xícara (chá) de água morna
  • 1½ colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo (5 g)
  • ¾ de xícara (chá) de chocolate 55% cacau em gotas (cerca de 130g)
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ⅓ de xícara (chá) de açúcar
  • 2½ colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada (cerca de 40 g)
  • 2 gemas
  • raspas de 1 laranja-baía
  • ¼ de xícara (chá) de água filtrada
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha
  • ½ colher (chá) de sal
  • óleo para untar a bancada
  • 2½ colheres (chá) de manteiga gelada para assar os chocotones
  • 5 fôrmas descartáveis para minipanetone de 7 cm de diâmetro

Como fazer Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo passo a passo?

  1. 1

    Numa tigela pequena, dissolva o fermento na água morna. Acrescente a farinha e misture bem com uma colher até incorporar todo o líquido. Cubra com filme (ou com um pano) e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos, ou até dobrar de volume e ficar aerada. Enquanto isso, separe os ingredientes do chocotone.

  2. 2

    Na tigela da batedeira misture a farinha de trigo com o açúcar. Adicione a esponja, as gemas, a água, as raspas de laranja e o extrato de baunilha. Bata com o gancho por cerca de 3 minutos, até a farinha incorporar os ingredientes, formando uma massa.

Perguntas Frequentes

Como fazer Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo de forma fácil?

Para fazer Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo, separe os ingredientes principais (como ⅓ de xícara (chá) de farinha de trigo, ¼ de xícara (chá) de água morna, 1½ colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo (5 g), ¾ de xícara (chá) de chocolate 55% cacau em gotas (cerca de 130g) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo?

Os ingredientes básicos incluem ⅓ de xícara (chá) de farinha de trigo, ¼ de xícara (chá) de água morna, 1½ colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo (5 g), ¾ de xícara (chá) de chocolate 55% cacau em gotas (cerca de 130g) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Minichocotone na Air Fryer da Rita Lobo?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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