Receita de Mingau de aveia com YoPro

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de mingau de aveia com YoPro.
2. Utilizamos o YoPro sabor chocolate, mas você pode variar com os sabores de sua preferência, como baunilha, doce de leite ou cappuccino. Separe todos os ingredientes na bancada;
3. Meia banana em rodelas e meia amassada em recipientes distintos.
4. Descasque a banana e corte metade em rodelas para decorar no final. Amasse a outra metade com um garfo até virar um purê e reserve;
5. YoPro e aveia em flocos em uma panela.
6. Numa frigideira antiaderente, no fogo médio-alto, coloque o YoPro e a aveia em flocos. Misture constantemente até começar a ferver e engrossar;
7. Banana amassada e canela em pó adicionadas na panela.
8. Em seguida, adicione a banana amassada e a canela em pó, e cozinhe até encorpar, mexendo sem parar;
9. Mingau de aveia com YoPro em uma tigela com rodelas de bananas na superfície.
10. Desligue o fogo e transfira o mingau para uma tigela. Finalize com as rodelas de banana e mais um pouquinho de canela. Sirva quente ou espere esfriar, depende como você prefere. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️