Receita de Matcha soda

Modo de preparo

1. Na jarra medidora, coloque a água e leve ao micro-ondas para rodar por 30 segundos, apenas para aquecer — a água não pode ferver, pois isso deixa o matcha amargo.
2. Numa tigela pequena, misture o matcha com o açúcar. Regue com a água quente e mexa bem com um batedor de arame pequeno (ou garfo), até dissolver o matcha e formar uma espuma.
3. Divida o matcha dissolvido em 3 copos; adicione 1 colher (sopa) do caldo de limão por copo e preencha com cubos de gelo. Complete com club soda e misture delicadamente. Sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️