Mariscada
Quer aprender a preparar uma mariscada na sua casa? Confira o passo a passo e faça essa receita diferente e deliciosa.
Resumo Rápido: A receita de Mariscada leva ingredientes-chave como 1 kg de mariscos com casca, 1 kg de mariscos sem casca, 150 ml de vinho branco seco, 6 tomates picados e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer aprender a preparar uma mariscada na sua casa? Confira o passo a passo e faça essa receita diferente e deliciosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Mariscada?
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1 kg de mariscos com casca
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1 kg de mariscos sem casca
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150 ml de vinho branco seco
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6 tomates picados
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4 cebolas picadas
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2 dentes de alho picados
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1 pimenta-dedo-de-moça picada
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Manjericão a gosto picado
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Cebolinha a gosto picada
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Azeite
Como fazer Mariscada passo a passo?
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1
Em uma panela grande, adicione uma boa quantidade de azeite, o alho, o manjericão e a pimenta dedo-de-moça.
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2
Deixe cozinhar por alguns segundos, depois acrescente a cebola, o tomate, a pimenta-do-reino, o sal e deixe refogar por 5 minutos.
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3
Coloque todos os mariscos por cima (sem misturar), tampe a panela, aumente o fogo e deixe cozinhar por 2 minutos.
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4
Adicione o vinho branco, colocando na lateral da panela em vez de por cima dos mariscos, e deixe cozinhar por mais 3 minutos com a tampa.
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5
Retire do forno, acerte o tempero, adicione a cebolinha e misture tudo.
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6
Agora é só servir. Bom apetite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Mariscada de forma fácil?
Para fazer Mariscada, separe os ingredientes principais (como 1 kg de mariscos com casca, 1 kg de mariscos sem casca, 150 ml de vinho branco seco, 6 tomates picados e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Mariscada?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de mariscos com casca, 1 kg de mariscos sem casca, 150 ml de vinho branco seco, 6 tomates picados e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Mariscada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.