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Maçã envenenada de Halloween

Maçã envenenada de Halloween

Que tal dar um toque a mais no seu cardápio de Dia das Bruxas? Confira como fazer maçã envenenada de Halloween práticas e lindas.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá de açúcar
1/4 de xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de glucose de milho
1 colher de café de corante em gel na cor preta
6 maçãs verdes higienizadas e em temperatura ambiente
6 palitos de churrasco ou de sorvete

Modo de Preparo

1

Em uma panela, coloque o açúcar, a água, a glucose, o corante e misture bem.

2

Leve para o fogo alto e deixe ferver.

3

Assim que começar a ferver, diminua o fogo e não mexa.

4

Deixe ferver por cerca de 5 minutos ou até engrossar e atingir o ponto de bala: com uma colher, despeje um pouco do caramelo em uma superfície fria e assim que esfriar, deve endurecer como uma bala.

5

Passe as maçãs para uma superfície lisa, forrada com papel manteiga e espete os palitos na parte de cima de cada.

6

Com cuidado, banhe cada maçã no caramelo e deixe descansar no papel manteiga até esfriar e endurecer.

7

Agora é só servir. Bom apetite.

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