Lassi de goiaba
A bebida indiana de iogurte ganha uma versão reforçada com goiaba e mel. Refrescante, saborosa e linda, é boa opção para o café da manhã no verão.
Resumo Rápido: A receita de Lassi de goiaba leva ingredientes-chave como 1 goiaba vermelha madura, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g ou ⅔ de xícara (chá) de iogurte caseiro), 1 xícara (chá) de água, 1½ colher (sopa) de mel e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A bebida indiana de iogurte ganha uma versão reforçada com goiaba e mel. Refrescante, saborosa e linda, é boa opção para o café da manhã no verão.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Lassi de goiaba?
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1 goiaba vermelha madura
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1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g ou ⅔ de xícara (chá) de iogurte caseiro)
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1 xícara (chá) de água
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1½ colher (sopa) de mel
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10 cubos de gelo
Como fazer Lassi de goiaba passo a passo?
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1
Lave, descasque e corte a goiaba em pedaços grandes – não precisa descartar as sementes. Transfira para o liquidificador, junte a água e bata até ficar liso.
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2
Sobre uma tigela, passe o suco de goiaba por uma peneira, raspando com uma colher para separar as sementes e aproveitar todo o líquido.
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3
Volte o suco de goiaba peneirado para o copo do liquidificador, adicione o iogurte, o mel, e os cubos de gelo. Bata bem até triturar os cubos de gelo e formar uma bebida cremosa e refrescante. Divida em dois copos e sirva a seguir (se quiser acrescente mais cubos de gelo na hora de servir).
Perguntas Frequentes
Como fazer Lassi de goiaba de forma fácil?
Para fazer Lassi de goiaba, separe os ingredientes principais (como 1 goiaba vermelha madura, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g ou ⅔ de xícara (chá) de iogurte caseiro), 1 xícara (chá) de água, 1½ colher (sopa) de mel e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Lassi de goiaba?
Os ingredientes básicos incluem 1 goiaba vermelha madura, 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g ou ⅔ de xícara (chá) de iogurte caseiro), 1 xícara (chá) de água, 1½ colher (sopa) de mel e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Lassi de goiaba?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.