RECEITA

Receita de Fondue de queijo

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Que tal incrementar sua noite com uma receita suíça de fondue de queijo? Essa versão salgada do prato vai esquentar até as noites mais frias.

Modo de preparo

Ingredietes do fondue de queijo reunidos na bancada.
Reúna todos os ingredientes desse delicioso fondue de queijo;
Queijo ralado em um prato.
Rale os queijos no ralador;
amido de milho, vinho e conhaque dissolvidos em uma tigela.
Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com o vinho e o conhaque. Reserve;
Noz-moscada sendo colocada na mistura.
Tempere a mistura com a noz-moscada;
Alho e panela em cima da bancada.
Escolha uma panela de fundo grosso e esfregue o alho no fundo, e nas bordas da panela para aromatizar;
Mistura do fondue na panela.
Coloque a panela em fogo baixo e adicione todos os ingredientes e mexa até obter uma mistura homogênea;
Espátula mexendo a mistura do fondue.
Continue mexendo até que o fondue engrosse e levante fervura. Caso não esteja na consistência desejada, pode adicionar um pouco mais da mistura de amido;
Fondue de queijo finalizado.
Sirva com petiscos e bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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