Fondue de queijo
Que tal incrementar sua noite com uma receita suíça de fondue de queijo? Essa versão salgada do prato vai esquentar até as noites mais frias.
Resumo Rápido: A receita de Fondue de queijo leva ingredientes-chave como 200 gramas de queijo gruyère, 300 gramas de queijo estepe ou emmental, 1 dente de alho, 1 pitada de noz-moscada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal incrementar sua noite com uma receita suíça de fondue de queijo? Essa versão salgada do prato vai esquentar até as noites mais frias.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Fondue de queijo?
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200 gramas de queijo gruyère
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300 gramas de queijo estepe ou emmental
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1 dente de alho
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1 pitada de noz-moscada
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1 colher de sopa de amido de milho
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20 ml de conhaque
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180 ml de vinho branco seco
Como fazer Fondue de queijo passo a passo?
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1
Ingredietes do fondue de queijo reunidos na bancada.
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Reúna todos os ingredientes desse delicioso fondue de queijo;
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3
Queijo ralado em um prato.
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4
Rale os queijos no ralador;
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amido de milho, vinho e conhaque dissolvidos em uma tigela.
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Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com o vinho e o conhaque. Reserve;
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Noz-moscada sendo colocada na mistura.
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Tempere a mistura com a noz-moscada;
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Alho e panela em cima da bancada.
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Escolha uma panela de fundo grosso e esfregue o alho no fundo, e nas bordas da panela para aromatizar;
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Mistura do fondue na panela.
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Coloque a panela em fogo baixo e adicione todos os ingredientes e mexa até obter uma mistura homogênea;
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Espátula mexendo a mistura do fondue.
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Continue mexendo até que o fondue engrosse e levante fervura. Caso não esteja na consistência desejada, pode adicionar um pouco mais da mistura de amido;
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Fondue de queijo finalizado.
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Sirva com petiscos e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Fondue de queijo de forma fácil?
Para fazer Fondue de queijo, separe os ingredientes principais (como 200 gramas de queijo gruyère, 300 gramas de queijo estepe ou emmental, 1 dente de alho, 1 pitada de noz-moscada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Fondue de queijo?
Os ingredientes básicos incluem 200 gramas de queijo gruyère, 300 gramas de queijo estepe ou emmental, 1 dente de alho, 1 pitada de noz-moscada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Fondue de queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.