Focaccia simples com alecrim

Name: Focaccia simples com alecrim
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar; de 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco para pães (granulado); de 140 ml de água morna; de 1/4 de xícara de chá de azeite; de 1/2 colher de sopa de sal; de 250 g de farinha de trigo; de Raminhos de alecrim a gosto; de Sal grosso a gosto

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de focaccia simples com alecrim. Você vai se apaixonar. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 e 1/2 colher de sopa de açúcar

1/2 colher de sopa de fermento biológico seco para pães (granulado)

140 ml de água morna

1/4 de xícara de chá de azeite

1/2 colher de sopa de sal

250 g de farinha de trigo

Raminhos de alecrim a gosto

Sal grosso a gosto

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Coloque o fermento, a água e 2 colheres de sopa de farinha em uma tigela; misture, e deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos;

Acrescente o azeite, o sal e, aos poucos, a farinha; mexa durante todo o processo até formar uma massa levemente pegajosa;

Cubra a massa com um pano e deixe-a descansar por 20 minutos em local abafado;

Unte uma assadeira com azeite, espalhe a massa sobre ela, e deixe-a descansar por mais 20 minutos;

Faça furinhos com as pontas dos dedos por toda a massa, coloque um raminho de alecrim em cada um deles, salpique sal grosso, e regue tudo com um fio de azeite;

Asse a focaccia em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 40 minutos;

Agora é só servir. Bom apetite.

Focaccia simples com alecrim

Ingredientes

Modo de Preparo

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