Focaccia de cebola com alecrim
Que tal preparar uma focaccia de cebola com alecrim, deliciosa e crocante? Confira a receita com modo de preparo ilustrado!
Resumo Rápido: A receita de Focaccia de cebola com alecrim leva ingredientes-chave como 500 gramas de farinha de trigo, 10 gramas de fermento biológico seco, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal preparar uma focaccia de cebola com alecrim, deliciosa e crocante? Confira a receita com modo de preparo ilustrado!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Focaccia de cebola com alecrim?
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500 gramas de farinha de trigo
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10 gramas de fermento biológico seco
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1 colher de sopa de açúcar
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1 colher de chá de sal
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1/4 xícara de chá de azeite
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1 e 1/2 xícara de chá de água morna
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Alecrim a gosto
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1 cebola cortada em meias luas
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Azeite para regar
Como fazer Focaccia de cebola com alecrim passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em um recipiente, adicione a farinha, o fermento, o açúcar, o sal e misture;
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3
Acrescente o azeite, metade da água e misture;
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4
Coloque o restante da água e continue misturando até formar uma massa pegajosa;
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5
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos;
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6
Com uma espátula, comece a sovar a massa no esquema de dobras (dentro do recipiente) de 5 a 10 minutos ou até ela ficar homogênea e elástica;
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7
Regue com um pouco de azeite, cubra novamente e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume;
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8
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Espalhe ela por toda a assadeira, cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos;
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9
Umedeça a ponta dos dedos e pressione levemente a massa, fazendo furinhos (não precisa chegar até o fundo);
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10
Salpique o alecrim, a cebola, sal pimenta e regue com bastante azeite;
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11
Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar bem por cima;
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12
Agora é só servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Focaccia de cebola com alecrim de forma fácil?
Para fazer Focaccia de cebola com alecrim, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de farinha de trigo, 10 gramas de fermento biológico seco, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Focaccia de cebola com alecrim?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de farinha de trigo, 10 gramas de fermento biológico seco, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Focaccia de cebola com alecrim?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.