Espumante com sementes de romã

Espumante com sementes de romã

Esta nem precisa de receita... Nem de argumentos. Receba o novo ano com um drinque-simpatia!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 garrafa de espumante (750 ml)
1 romã

Modo de Preparo

1

Leve o espumante para a geladeira e deixe por pelo menos 30 minutos, até gelar. Se quiser, gele também as taças para champanhe.

2

Corte a romã ao meio no sentido da largura. Sobre uma tigela, aperte cada metade delicadamente e bata com as costas de uma colher na casca para extrair as sementes e o caldo. Cubra com filme e deixe na geladeira até a hora de servir.

3

Na hora de servir, distribua as sementes de romã (com o caldo) no fundo das taças. Incline levemente cada taça e preencha com espumante - esta posição inclinada evita que a bebida espume em excesso. Brinde a seguir.

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