Drinque de uva com hortelã (sem álcool)
A mesa de drinques fica mais completa quando tem uma versão não alcoólica. E esta receita, bem borbulhante, traz não só o frescor das folhas de hortelã, como os surpreendentes gelinhos de uva.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Lave as uvas e transfira para um copo longo. Adicione o açúcar e amasse bem com um socador.
2
Lave e seque as folhas de hortelã. Segure as folhas na palma das mãos e dê uma leve esfregada, fazendo movimentos circulares — como se estivesse enrolando um brigadeiro — até sentir o aroma mentolado. Esse processo garante que as folhas liberem o aroma sem oxidar.
3
Coloque as folhas de hortelã no copo, preencha com cubos de gelo e gelinhos de uva. Adicione club soda e mexa delicadamente com uma bailarina (ou colher longa). Sirva a seguir.