Donuts com calda de limão

Donuts com calda de limão

Os donuts com calda de limão são ótimos para acompanhar o chá da tarde. Confira o que você vai precisar e teste a receita.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
480 gramas de farinha de trigo
10 gramas de fermento biológico seco
1/4 de xícara de açúcar refinado
240 ml de leite em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher de chá extrato de baunilha
100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 litro óleo girassol
1 xícara de açúcar impalpável ou glaçucar
1 colher de chá de extrato baunilha
4 colheres de chá de suco limão-siciliano

Modo de Preparo

1

Coloque a farinha de trigo em uma tigela e abra um buraco no meio.

2

Acomode o fermento ali e acrescente o açúcar, o leite, os ovos e a baunilha.

3

Mexa bem por aproximadamente 3 minutos.

4

Polvilhe farinha em uma bancada e coloque a massa ali.

5

Espalhe manteiga por cima e sove até soltar das mãos.

6

Retorne a massa para uma vasilha, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora.

7

Polvilhe mais farinha na bancada e abra a massa com 0,5 cm de espessura.

8

Corte círculos de 7 a 10 cm até acabar a massa.

9

Em cada círculo corte outro de 2 cm no centro.

10

Aqueça o óleo e frite os donuts.

11

Deixe esfriar em uma grade.

12

Misture todos os ingredientes.

13

Passe os donuts fritos na calda e estarão prontos para servir.

14

Os donuts com calda de limão não tem muito segredo no preparo.

15

Na finalização, antes da calda secar completamente, você pode espalhar confeitos e granulados, para deixar o sabor ainda mais especial.

16

Dito isso, aproveite e vá conferir também o nosso tradicional donuts que vai te deixar com muita água na boca.

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