Docinho de amendoim
O docinho de amendoim deixa os dias mais gostosos e combina com todas as festinhas. Confira a receita completa.
Resumo Rápido: A receita de Docinho de amendoim leva ingredientes-chave como 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de amendoim torrado e sem sal (150 gramas), 1 colher de sopa de manteiga (cerca de 14 gramas), 1/2 xícara de chá amendoim triturado para finalizar (75 gramas), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O docinho de amendoim deixa os dias mais gostosos e combina com todas as festinhas. Confira a receita completa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Docinho de amendoim?
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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1 xícara de chá de amendoim torrado e sem sal (150 gramas)
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1 colher de sopa de manteiga (cerca de 14 gramas)
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1/2 xícara de chá amendoim triturado para finalizar (75 gramas)
Como fazer Docinho de amendoim passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna os ingredientes para o docinho de amendoim, ideal para quando dá vontade de comer um docinho ou para levar na festa junina;
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3
Um processador contendo amendoim triturado.
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4
Em um liquidificador ou processador, coloque o amendoim torrado e bata, no modo pulsar, até os grãos ficarem triturados;
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Uma panela contendo a mistura de leite condensado, amendoim triturado e manteiga.
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6
Em uma panela média para grande fora do fogo, coloque o leite condensado, o amendoim triturado e a manteiga. Misture tudo com uma espátula e leve para cozinhar em fogo médio;
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Uma panela contendo um brigadeiro de amendoim.
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Mexa até os ingredientes começarem a ferver, reduza o fogo e continue mexendo até ficar mais consistente e desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 9 minutos);
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Um prato contendo um brigadeiro de amendoim coberto com plástico filme.
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Quando o creme estiver no ponto, desligue o fogo e transfira para um prato untado com manteiga. Cubra com o plástico em contato e espere esfriar para enrolar;
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Bolinhas de doce de amendoim sendo boleadas.
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Quando esfriar, pegue porções com a colher de sopa e enrole o docinho com as mãos limpas e untadas com manteiga;
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Um prato contendo docinhos de amendoim.
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Após enrolar as bolinhas, passe cada uma delas no amendoim triturado. Sirva o seu docinho de amendoim como sobremesa após o jantar ou almoço de domingo. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Docinho de amendoim de forma fácil?
Para fazer Docinho de amendoim, separe os ingredientes principais (como 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de amendoim torrado e sem sal (150 gramas), 1 colher de sopa de manteiga (cerca de 14 gramas), 1/2 xícara de chá amendoim triturado para finalizar (75 gramas)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Docinho de amendoim?
Os ingredientes básicos incluem 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de amendoim torrado e sem sal (150 gramas), 1 colher de sopa de manteiga (cerca de 14 gramas), 1/2 xícara de chá amendoim triturado para finalizar (75 gramas). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Docinho de amendoim?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.