Danoninho de inhame

Danoninho de inhame

Que tal aprender a fazer um danoninho de inhame cremosa e supersaudável? Confira como preparar essa versão leve e simples.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 inhames médios (6450 gramas)
500 gramas de morango (duas bandeijinhas)
2 litros de água para cozinhar

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes para fazer o danoninho de inhame;

3

Uma panela cozinhando inhames na água.

4

Coloque água em uma panela e ligue o fogo alto. Enquanto isso, descasque e corte o inhame na metade, coloque na água fervente e cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até ficar macio;

5

Uma tábua contendo morangos higienizados e cortados.

6

Lave os morangos e, com uma faca, retire as pontas com as folhas;

7

Um liquidificador contendo danoninho de inhame.

8

Retire o inhame da água (não jogue a água fora), espere amornar e corte em pedaços menores. No multiprocessador ou liquidificador, bata os morangos com os inhames até virar um creme espesso - se precisar, utilize a água do cozimento para ajudar a bater;

9

Recipientes contendo danoninho de inhame.

10

Transfira o danoninho para uma travessa ou recipientes menores e leve à geladeira para gelar. Você pode armazenar por até 3 dias na geladeira;

11

Um recipiente contendo danoninho de inhame.

12

Sirva o danoninho de inhame como sobremesa após qualquer refeição do dia. Bom apetite!

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