Cueca virada simples
Perfeita para o café da tarde em família, essa cueca virada é muito simples de fazer. Confira os ingredientes e prepare!
Resumo Rápido: A receita de Cueca virada simples leva ingredientes-chave como 1 e 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 ovo, 1/4 de xícara de chá de açúcar cristal (50 gramas), 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Perfeita para o café da tarde em família, essa cueca virada é muito simples de fazer. Confira os ingredientes e prepare!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Cueca virada simples?
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1 e 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas)
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1 ovo
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1/4 de xícara de chá de açúcar cristal (50 gramas)
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1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1/4 de xícara de chá de leite (60 ml)
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
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1 pitada de sal
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Açúcar refinado a gosto para finalizar
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Canela em pó a gosto para finalizar
Como fazer Cueca virada simples passo a passo?
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Ingredientes para a receita de cueca virada simples.
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Junte os ingredientes para fazer essa cueca virada simples e deliciosa. Acompanhe;
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Ingredientes para serem incorporados em um recipiente.
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Em um recipiente grande, quebre o ovo e, se estiver bom, acrescente o leite, a manteiga ou margarina derretida, o açúcar cristal, a pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea;
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Farinha de trigo adicionada a mistura do recipiente.
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Incorpore a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até a massa chegar em uma textura pegajosa;
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Fermento e farinha adicionados na tigela para obter o ponto ideal da massa.
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Por último, coloque o fermento químico e mexa delicadamente, apenas para incorporar. Se necessário, adicione mais farinha de trigo até a massa parar de grudar nas mãos. Cuidado, pois ela não pode ficar muito seca;
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Massa aberta em uma bancada.
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Em uma bancada limpa e higienizada, abra a massa com um rolo até a espessura atingir cerca de 0,5 cm;
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Bordas cortadas nos quatro lados para formar um retângulo.
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Depois, corte as bordinhas da massa nos 4 lados para formar um retângulo. Faça mais cortes para formar tiras de cerca de 2 dedos de largura;
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Corte feito ao centro dos pedaços da massa.
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Pegue uma das tiras e faça um corte apenas no centro, sem separar a massa;
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Pontas passadas para dentro do corte.
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Pegue uma das pontas e passe por dentro do buraco feito para formar o clássico formato da cueca virada;
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Cuecas viradas em uma panela com óleo para fritar.
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Leve uma panela média com óleo para fritar por imersão e, para verificar se está quente, coloque uma bolinha da massa. Se borbulhar em volta imediatamente, está no ponto. Frite no máximo 8 cuecas viradas por vez para manter a temperatura do óleo. Assim que dourar de um lado, vire para o outro;
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Cueca virada finalizada com açúcar e canela pronta para consumo.
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Passe as cuecas viradas em uma tigela com açúcar e canela misturados e sirva esse lanchinho delicioso com um cafezinho passado na hora!
Perguntas Frequentes
Como fazer Cueca virada simples de forma fácil?
Para fazer Cueca virada simples, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 ovo, 1/4 de xícara de chá de açúcar cristal (50 gramas), 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cueca virada simples?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 ovo, 1/4 de xícara de chá de açúcar cristal (50 gramas), 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cueca virada simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.