Cueca virada fofinha
Acesse para conferir os ingredientes e preparar essa cueca virada fofinha em um café da tarde em família. Aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Cueca virada fofinha leva ingredientes-chave como 4 xícaras de farinha de trigo (480 gramas), 240 ml de leite, 3 colheres de sopa de margarina (60 gramas), 2 gemas e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
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Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Cueca virada fofinha?
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4 xícaras de farinha de trigo (480 gramas)
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240 ml de leite
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3 colheres de sopa de margarina (60 gramas)
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2 gemas
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3 colheres de sopa de açúcar (40 gramas)
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1 pacote de fermento biológico seco (10 gramas)
Como fazer Cueca virada fofinha passo a passo?
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1
Ingredientes necessários para a receita de cueca virada fofinha separados em uma bancada.
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Junte os ingredientes para fazer essa deliciosa cueca virada com massa fofinha por dentro e casquinha fina por fora;
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3
Farinha e fermento biológico misturados com os dedos em uma tigela.
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4
Em uma tigela grande, junte a farinha com o fermento biológico. Lave e higienize as mãos e misture os secos com as pontas dos dedos;
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5
Ingredientes adicionados e misturados na tigela.
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6
Acrescente o açúcar, a margarina, as gemas e um pouco do leite. Mexa bem até formar uma massa homogênea;
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7
Massa sovada na tigela.
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8
Adicione o restante do leite e continue misturando. Sove por cerca de 10 minutos, ou até desgrudar as mãos;
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Massa fermentada na tigela.
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Forme uma bola com a massa e reserve em um recipiente. Cubra com um plástico filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até a massa fermentar;
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Massa aberta sobre a superfície untada com farinha.
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Retire o plástico filme e salpique um pouco de farinha de trigo por cima da mesa. Abra a massa com o rolo até ela ficar fina e corte as bordas para deixá-la em um formato retangular;
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13
Massa cortada com auxílio de um cortador de pizza.
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14
Utilize um cortador de pizza para cortar a massa em retângulos de cerca de 06 x 04 cm e, em seguida, faça cortes no centro de cada um deles, mas sem separar completamente;
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15
Porções da massa modeladas no formato de cueca virada.
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16
Pegue uma das pontas da massa e passe pelo corte para modelar a forma clássica da cueca virada. Repita esse processo com todos os outros pedaços;
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17
Cuecas virada em óleo quente.
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18
Leve uma panela ao fogo médio e esquente o óleo. Quando estiver um pouco aquecido, coloque as cuecas viradas e deixe dourar de um lado;
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Cuecas douradas em óleo quente.
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Depois, vire e deixe dourar do outro lado também. Tenha cuidado para não queimar;
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Cuecas em uma tigela com açúcar e canela.
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22
Em uma tigela, misture açúcar e canela. Passe as cuecas viradas nessa mistura e repita esse processo com todas elas;
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Cueca virada pronta para servir.
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Sirva essas cuecas viradas com um café passado na hora e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Cueca virada fofinha de forma fácil?
Para fazer Cueca virada fofinha, separe os ingredientes principais (como 4 xícaras de farinha de trigo (480 gramas), 240 ml de leite, 3 colheres de sopa de margarina (60 gramas), 2 gemas e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cueca virada fofinha?
Os ingredientes básicos incluem 4 xícaras de farinha de trigo (480 gramas), 240 ml de leite, 3 colheres de sopa de margarina (60 gramas), 2 gemas e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cueca virada fofinha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.